ANA ISABEL BARROS DA ROCHA
DIÉTÉTICIENNE DIPLÔMÉE - Nutrition Clinique Et Accompagnement Nutritionnel Personnalisé
Echternach, Luxembourg
Profil professionnel
Diététicienne engagée et empathique, titulaire d'un Bachelor en diététique, avec une expérience pratique en nutrition clinique et en prise en charge nutritionnelle ambulatoire. Expérience dans l'accompagnement de patients atteints de maladies rénales et de pathologies gastro-intestinales, ainsi que dans la prise en charge nutritionnelle périopératoire. Dotée d'une approche centrée sur le patient, d'un grand sens des responsabilités et d'une forte motivation à approfondir mes compétences professionnelles au sein d'une équipe pluridisciplinaire.
Vue d'ensemble
5
5
Languages
1
1
Certification
10
10
years of post-secondary education
5
5
years of professional experience
Expérience
Stage en nutrition clinique
Hôpital CUF Tejo (hôpital privé)
Lisbonne, Portugal
2026.05 - 2026.06
- Dépistage et évaluation nutritionnels: réalisation de dépistages nutritionnels lors de l'admission à l'hôpital (NRS-2002) ; collecte de données anthropométriques (poids, taille), de paramètres biologiques, des antécédents médicaux, ainsi que des informations sur l'appétit et les symptômes gastro-intestinaux, afin d'identifier précocement les risques de dénutrition.
- Adaptation personnalisée de l'alimentation: calcul et ajustement des régimes hospitaliers (alimentation normale, alimentation légère, textures mixées ou liquides) ainsi que des modifications métaboliques (par ex. régime hyperprotéiné ou hyposodé) en fonction du tableau clinique.
- Nutrition artificielle et supplémentation: participation active à l'évaluation des indications et à la prescription de compléments nutritionnels oraux, ainsi qu'à la planification et au calcul de la nutrition entérale et parentérale.
- Suivi continu et préparation à la sortie: visites régulières aux chambres des patients pour évaluer l'acceptation et la tolérance alimentaire, ajustement dynamique des plans nutritionnels et conseils diététiques en vue de la sortie de l'hôpital.
- Collaboration interdisciplinaire: échanges étroits au sein de l'équipe pluridisciplinaire avec les médecins, le personnel infirmier, les logopédistes, les psychologues et les physiothérapeutes.
Stage en conseil nutritionnel ambulatoire
DIAVERUM Portugal
Lisbonne, Portugal
2026.03 - 2026.05
- Évaluation nutritionnelle en milieu ambulatoire : réalisation de bilans nutritionnels auprès de patients atteints de maladie rénale chronique (MRC) sous hémodialyse, incluant l'utilisation du Malnutrition Inflammation Score (MIS) et l'interprétation des paramètres biologiques pour dépister et prévenir la dénutrition.
- Prise en charge nutritionnelle thérapeutique : élaboration, calcul et ajustement, sous supervision, de plans nutritionnels individualisés, adaptés aux besoins cliniques des patients, notamment en matière d'apports hydriques, protéiques et électrolytiques.
- Supplémentation nutritionnelle orale: sélection de compléments nutritionnels oraux adaptés aux besoins spécifiques des patients hémodialysés, sur la base des recommandations scientifiques et en collaboration avec l'équipe soignante.
- Éducation thérapeutique et observance: conduite d'entretiens de conseil structurés et axés sur les ressources du patient, visant à favoriser l'adhésion au traitement et l'adaptation durable des habitudes alimentaires au quotidien.
- Collaboration interprofessionnelle: coordination étroite avec l'équipe pluridisciplinaire (néphrologues et personnel infirmier) afin d'assurer une prise en charge nutritionnelle globale, individualisée et adaptée aux besoins des patients.
Job étudiant (professeure particulière)
Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse (MENJE)
Rosport, Luxembourg
2025.09 - 2025.09
- Planification et mise en œuvre d'activités dans le cadre de la "Sommerschoul » à l'école primaire de Rosport, sur une durée de deux semaines.
- Soutien scolaire pour des élèves en difficulté du primaire.
Enseignante remplaçante
Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse (MENJE)
Echternach, Luxembourg
2025.01 - 2025.02
- Pilotage des activités pédagogiques au sein du « Centre pour enfants et jeunes présentant un trouble du spectre de l'autisme » (CTSA) et du « Centre pour le développement intellectuel » (CDI), en vue de l'accompagnement individualisé d'enfants avec autisme et déficiences intellectuelles.
Job étudiant (professeure particulière)
Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse (MENJE)
Waldbillig, Luxembourg
2024.09 - 2024.09
- Encadrement d'activités dirigées pendant une semaine dans le cadre de la "Sommerschoul" à l'école primaire de Waldbillig.
- Soutien scolaire pour des élèves en difficulté du primaire.
Job étudiant
Supermarché "Cactus"
Echternach, Luxembourg
2024.08 - 2024.08
- Accueil chaleureux des clients lors de leur passage en caisse, scan des étiquettes produits au lecteur et traitement des paiements.
- Comptage du fonds de caisse, rangement de la monnaie et des espèces pour la mise au coffre.
- Accueil chaleureux des clients, fourniture d'informations sur les produits et réponses aux questions des clients.
- Communication claire avec les clients pour répondre à leurs questions ou résoudre rapidement les problèmes.
Job étudiant (professeure particulière)
Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse (MENJE)
Biwer, Luxembourg
2023.09 - 2023.09
- Mise en œuvre d'activités encadrées dans le cadre de la « Sommerschoul » à l'école primaire de Biwer, sur une durée de deux semaines.
- Soutien scolaire auprès d'élèves de primaire.
Enseignante remplaçante
Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse (MENJE)
Luxembourg, Luxembourg
2022.01 - 2023.01
- Encadrement d'élèves de l'enseignement fondamental à temps partiel, dans le cadre de contrats journaliers établis en fonction des besoins de remplacement.
Enseignante remplaçante
Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse (MENJE)
Berdorf, Luxembourg
2021.02 - 2021.07
- Remplaçante permanente à l'école fondamentale de Berdorf, assurant l'encadrement pédagogique des élèves et la continuité des enseignements en fonction des besoins de l'établissement.
Formation
Bachelier - Nutrition, Fitness et Santé
LUNEX - Higher Education Institution
Differdange, Luxembourg 2023.10 - 2026.09
Bachelier - "Institutrice préscolaire"
HAUTE ÉCOLE HÉNALLUX
Bastogne, Belgique 2021.09 - 2022.02
Diplôme de fin d'études secondaires - Division administrative et commerciale - Section Gestion
Lycée Classique d'Echternach
Echternach, Luxembourg 2013.09 - 2020.07
Compétences
- MS 365
- Autonomie
- Sens de l'initiative
- Sens des responsabilités
- Esprit d'équipe
- Fiabilité
- Compétences en communication
- Engagement et proactivité
- Motivation et persévérance
- Volonté d'évoluer
Informations complémentaires
- Bien-être et santé
- Cuisine
Langues
Portugais
Langue maternelle
Luxembourgeois
Expérimenté (C2)
Allemand
Intermédiaire supérieur (B2)
Français
Avancé (C1)
Anglais
Avancé (C1)
Certificats
- Nutrition et Diabète de Type 2 | Harvard Medical School (Harvard Health Publishing), 2026
- Certificate of Completion: Healthy Eating for Type 2 Diabetes - Nutrition Artificielle (Entérale et Parentérale) | Hôpital Beatriz Ângelo (Lisbonne, Portugal), 2026
- Certificat de participation : Protocoles et prise en charge clinique
BÉNÉVOLAT ET ENGAGEMENT
- Animation & Éducation Nutritionnelle | Événement « Hôpital des Jouets », Hôpital CUF Tejo (Lisbonne), 2026: Animation d'activités ludico-éducatives pour la Journée Nationale de l'Enfant - sensibilisation et promotion d'une alimentation saine auprès du jeune public.
Chronologie
Stage en nutrition clinique
Hôpital CUF Tejo (hôpital privé)
2026.05 - 2026.06
Stage en conseil nutritionnel ambulatoire
DIAVERUM Portugal
2026.03 - 2026.05
Job étudiant (professeure particulière)
Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse (MENJE)
2025.09 - 2025.09
Enseignante remplaçante
Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse (MENJE)
2025.01 - 2025.02
Job étudiant (professeure particulière)
Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse (MENJE)
2024.09 - 2024.09
Job étudiant
Supermarché "Cactus"
2024.08 - 2024.08
Bachelier - Nutrition, Fitness et Santé
LUNEX - Higher Education Institution
2023.10 - 2026.09
Job étudiant (professeure particulière)
Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse (MENJE)
2023.09 - 2023.09
Enseignante remplaçante
Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse (MENJE)
2022.01 - 2023.01
Bachelier - "Institutrice préscolaire"
HAUTE ÉCOLE HÉNALLUX
2021.09 - 2022.02
Enseignante remplaçante
Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse (MENJE)
2021.02 - 2021.07
Diplôme de fin d'études secondaires - Division administrative et commerciale - Section Gestion
Lycée Classique d'Echternach
2013.09 - 2020.07