Luana Da Silva Santos
Serveuse
ROLLINGEN
Profil professionnel
Serveuse avec plus 12 ans d'expérience, je maîtrise l’accueil des clients et le service à table avec rapidité et précision. Attentive et courtoise, je m’efforce de créer une atmosphère agréable pour les clients. Mon sens de l’organisation et ma connaissance des normes d’hygiène garantissent un service de qualité.
Je suis spécialisée dans le service client et la gestion des commandes. Souhaitant intégrer une équipe dynamique, je vise à offrir une expérience culinaire mémorable tout en garantissant la satisfaction des clients.
Vue d'ensemble
15
15
years of professional experience
Expérience
Serveuse
Restaurant Green Park
Noci, Ba
09.2010 - 11.2014
- Se débarrasser des tables et nettoyer la salle.
- Gestion des réservations et des commandes.
- Conseil au client dans le choix des plats les plus appropriés en fonction des goûts et besoins alimentaires spécifiques.
- Mise en place de la mise en place.
- Soutien à la réception dans l'accueil des clients.
- Explication des options de menu aux clients, disponibilité à proposer des suggestions et préparation à prendre des commandes d'aliments et de boissons.
- Remplir les plateaux avec de la nourriture, des couverts, des serviettes et des condiments pour fournir aux clients avec les repas aussi les articles nécessaires à leur consommation.
- Hébergement optimal pour les clients ayant des besoins spéciaux, y compris les sièges pour enfants et les fauteuils roulants
Serveuse
Leo_Lab Pizzeria
Noci, Ba
01.2015 - 02.2021
- Expérience de servir des clients avec courtoisie et professionnalisme dans un restaurant.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour manipuler les aliments.
- Débarrassage des tables et nettoyage de la salle.
- Vitesse de service.
- Remplir les plateaux avec de la nourriture, des couverts, des serviettes et des condiments pour fournir aux clients avec les repas aussi les articles nécessaires à leur consommation.
- Préparation de boissons alcoolisées et non alcoolisées conformément aux spécifications du Service client et de table et équipement de table rapide et efficace.
- Démonstration d'un comportement poli et professionnel envers les clients afin d'encourager les demandes de renseignements et les commandes.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
- Garantie d'un accueil aimable et d'un service de qualité afin de contribuer à la fidélisation de la clientèle et au développement commercial du restaurant.
Chef de rang
Giù Pizzeria Pizzeria
Noci, Ba
06.2021 - 11.2023
- Capacité d'accueil et de gestion des clients.
- Service rapide et précis à la table.
- Dégage et équipement rapide et efficace des tables.
- Débarrassage des tables et nettoyage de la salle.
- Remplir les plateaux avec de la nourriture, des couverts, des serviettes et des condiments pour fournir aux clients avec les repas aussi les articles nécessaires à leur consommation.
- Préparation de boissons alcoolisées et non alcoolisées conformément aux spécifications du client et service à table.
- Démonstration d'un comportement poli et professionnel envers les clients afin d'encourager les demandes d'informations qu'il commande.
Serveuse
Ristorante - Pizzeria La Fontana
Steinsel
04.2024 - 12.2025
- Capacité d'accueil et de gestion des clients.
- Service rapide et précis à la table.
- Dégage et équipement rapide et efficace des tables.
- Débarrassage des tables et nettoyage de la salle.
- Remplir les plateaux avec de la nourriture, des couverts, des serviettes et des condiments pour fournir aux clients avec les repas aussi les articles nécessaires à leur consommation.
- Préparation de boissons alcoolisées et non alcoolisées conformément aux spécifications du client et service à table.
- Démonstration d'un comportement poli et professionnel envers les clients afin d'encourager les demandes d'informations qu'il commande.
Compétences
- Manipulation de plateaux lourds
- Préparation de boissons simples
- Créativité dans le service
- Prise de commandes rapide
- Capacité d'adaptation
- Prise des commandes
- Débarrassage des tables
- Placement des clients
- Ponctualité
- Service à table
- Service en salle
- Accueil de la clientèle
- Travail en équipe
- Disponibilité
- Organisation
- Service de banquets
Langues
Français
Intermédiaire (B1)
Italien
Bilingue
Portugais
Langue maternelle
Chronologie
Serveuse
Ristorante - Pizzeria La Fontana
04.2024 - 12.2025
Chef de rang
Giù Pizzeria Pizzeria
06.2021 - 11.2023
Serveuse
Leo_Lab Pizzeria
01.2015 - 02.2021
Serveuse
Restaurant Green Park
09.2010 - 11.2014