Renericken Marie
Ospern
Profil professionnel
Passionnée par la cuisine et fraîchement diplômée en cuisine, je souhaite mettre en pratique les compétences acquises au cours de ma formation et de mes expériences antérieures en cuisine collective. Sérieuse, motivée et passionnée par la cuisine, je recherche un poste de cuisinière afin de contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité.
Vue d'ensemble
4
4
Languages
6
6
years of post-secondary education
14
14
years of professional experience
Expérience
Apprenti cuisinier
Restaurant camping Fuussekaul
Heischent
2025.11 - 2026.08
- Supervision de la brigade en l'absence du chef, favorisant le partage du savoir-faire.
- Stockage des marchandises dans la réserve et en chambre froide.
- Contrôle des marchandises en termes de qualité et de fraîcheur à la livraison.
- Soutien à la préparation des plats en cuisine, garantissant la qualité des préparations.
- Épluchage et découpe des aliments avec les gestes techniques au calibre demandé.
- Préparation et présentation des assiettes avant le service en salle.
- Contribution à l'évolution de la carte et des fiches recettes, enrichissant l'offre culinaire.
Employée en station service/ Ouvrier, Pompiste
Aral
Bour-Helperknapp
2024.11 - 2025.05
Vendeuse en Boulangerie
Beim Bäcker Jos
Saeul/Beckerich
2024.03 - 2024.08
Responsable en Vente/ Organisation des commandes et du dépot
Bami-House SARL
Luxembourg Ville
2022.07 - 2024.01
- Adaptation à différents contextes et situations afin de répondre au mieux aux besoins du client.
- Application des règles de vie, d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- État d'esprit et attitude positive au quotidien et en toutes circonstances.
- Prise de décision de façon autonome et dans une optique de rentabilité.
Femme de ménage
Home Pour Personnes Agées Asbl
Mamer
2020.07 - 2022.06
Employée en station service/ Ouvrier, Pompiste
A.C Store ARAL
Steinfort
2019.12 - 2020.06
Apprentissage DAP en cuisine
Hospice civil de Hamm
Hamm
2017.09 - 2019.09
- Application des règles de vie, d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Réalisation du travail en autonomie en suivant les consignes et les contraintes.
Apprentissage DAP en Boulangerie
Beim Bäcker Jos
2012.09 - 2016.06
Vendeuse/ Ouvrière
Bami-House SARL
2012.09 - 2013.09
- (Octave, Schueberfouer, Chrëschtmaart)
Formation
Apprentissage DAP - cuisine/traiteur
Lycée Technique de Bonnevoie
Bonnevoie 2016.09 - 2019.09
Apprentissage DAP - boulangerie
Lycée Technique de Bonnevoie
Bonnevoie 2013.09 - 2016.07
Apprentissage DAP - cuisinier
EHTL
Diekirch Nov. 2025 - Août 2026
Compétences
- Production culinaire
- Mise en place
- Dressage des assiettes
- Techniques de conservation des aliments
- Chaîne du froid
- Normes d'hygiène
- Sécurité alimentaire
- Sensibilité gustative
- Collaboration avec le chef
- Dynamisme
Langue
luxembourgeois
Langue maternelle
Anglais
Opérationnel
Français
Courant
Allemand
Courant
Informations complémentaires
- Nutrition et cuisine saine ( interêt pour la diétique )
- Écriture créative
- Bricolage
Chronologie
Apprenti cuisinier
Restaurant camping Fuussekaul
2025.11 - 2026.08
Employée en station service/ Ouvrier, Pompiste
Aral
2024.11 - 2025.05
Vendeuse en Boulangerie
Beim Bäcker Jos
2024.03 - 2024.08
Responsable en Vente/ Organisation des commandes et du dépot
Bami-House SARL
2022.07 - 2024.01
Femme de ménage
Home Pour Personnes Agées Asbl
2020.07 - 2022.06
Employée en station service/ Ouvrier, Pompiste
A.C Store ARAL
2019.12 - 2020.06
Apprentissage DAP en cuisine
Hospice civil de Hamm
2017.09 - 2019.09
Apprentissage DAP - cuisine/traiteur
Lycée Technique de Bonnevoie
2016.09 - 2019.09
Apprentissage DAP - boulangerie
Lycée Technique de Bonnevoie
2013.09 - 2016.07
Apprentissage DAP en Boulangerie
Beim Bäcker Jos
2012.09 - 2016.06
Vendeuse/ Ouvrière
Bami-House SARL
2012.09 - 2013.09
Apprentissage DAP - cuisinier
EHTL
Nov. 2025 - Août 2026