Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
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Compétences
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Langues
Chronologie
Generic
Scalise Antonella

Scalise Antonella

MENAGE
Differdange

Profil professionnel

[Intitulé du poste] consciencieuse et serviable. Très bonne technicienne ayant une connaissance approfondie des machines et du matériel utilisés sur les sites de forage. Dotée d'une excellente résistance physique et mentale lui permettant de travailler dans des environnements difficiles et dans toutes les conditions météorologiques.

Vue d'ensemble

15
15
years of professional experience
1
1
year of post-secondary education

Expérience

Femme de surface

Lux Menage
Differdange
01.2024 - 09.2024
  • Nettoyage et entretien des surfaces, y compris les sols, murs et plafonds.
  • Collaboration avec l'équipe pour garantir un environnement propre et accueillant pour les clients.
  • Gestion du stock de matériel de nettoyage et signalement des besoins en réapprovisionnement.
  • Nettoyage minutieux des machines et du matériel, réalisation du petit entretien préventif.

Aide cuisinière

Restaurant Agerihof
Suisse
01.2016 - 11.2018
  • Préparation des ingrédients et mise en place pour faciliter le travail du chef cuisinier.
  • Aide au dressage des assiettes.
  • Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
  • Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
  • Nettoyage, épluchage et découpe des fruits et légumes.

Aide cuisinière

Tratoria Amano
Suisse
03.2015 - 11.2015
  • Préparation des ingrédients et mise en place pour faciliter le travail du chef cuisinier.
  • Aide au dressage des assiettes.
  • Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.
  • Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
  • Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
  • Découpe et épluchage des légumes, fruits et viandes selon les normes d'hygiène.
  • Entretien des locaux, nettoyage des surfaces, lavage des ustensiles de cuisine et de la vaisselle.
  • Nettoyage, épluchage et découpe des fruits et légumes.
  • Préparations préliminaires : mise en place du plan de travail, épluchage des fruits et légumes.
  • Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en cuisine.
  • Préparation des entrées pour le service de midi et du soir.
  • Rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine sur les étagères après le lavage, contrôle de propreté.
  • Gestion du rangement correct des denrées alimentaires pour éviter toute contamination croisée.
  • Dressage des assiettes selon les indications du chef de cuisine pour garantir une présentation de qualité.

Serveuse

Restaurant Dal Nigro
Soleuvre
04.2014 - 09.2015
  • Service rapide et courtois des clients.
  • Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
  • Garantie d'un accueil aimable et d'un service de qualité afin de contribuer à la fidélisation de la clientèle et au développement commercial du restaurant.
  • Accueil des clients à leur arrivée et installation à table selon leur préférence.

Recolte Mandarines

Entreprise Risuelo
Rossano Italie
03.2010 - 09.2010
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
  • Collaboration en équipe en communiquant, en partageant les idées et en mutualisant les efforts.
  • Contribution aux opérations quotidiennes en travaillant de manière efficace et productive avec tous les membres de l'équipe.

Formation

Opérateur électronique industrielle - 3 ans

Institut Professional
Italia
01.2005 - 01.2006

Compétences

  • Gestion de la propreté
  • Tri et gestion des déchets
  • Méthodes écologiques nettoyage

Informations complémentaires

  • Arts plastiques
  • Art
  • Arts créatifs
  • Peinture

Langues

Français
Intermédiaire
Italien
Langue maternelle
Portugais
Opérationnel

Chronologie

Femme de surface

Lux Menage
01.2024 - 09.2024

Aide cuisinière

Restaurant Agerihof
01.2016 - 11.2018

Aide cuisinière

Tratoria Amano
03.2015 - 11.2015

Serveuse

Restaurant Dal Nigro
04.2014 - 09.2015

Recolte Mandarines

Entreprise Risuelo
03.2010 - 09.2010

Opérateur électronique industrielle - 3 ans

Institut Professional
01.2005 - 01.2006

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