Profil professionnel
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
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Chronologie
Generic

Shanti Sapkota

Serveuse
strassen

Profil professionnel

Serveuse en restauration avec 23 ans d'expérience, je maîtrise la supervision du service en salle et la distribution des plats pour offrir une expérience client fluide. Organisée et attentive, je m'efforce de garantir un service de qualité. Polyvalente et souriante, j'apprécie le travail d'équipe et la satisfaction des clients.

Expérience

Serveuse en restauration

LHASA SARL
Luxembourg
2003.04 - 2025.11
  • Supervision du service en salle, distribution efficace des plats aux clients pour garantir une expérience fluide.
  • Collaboration avec l'équipe de serveurs pour offrir une expérience client de qualité.
  • Coordination de la mise en place de la salle, dressage soigné des tables selon les réservations et les plans de table.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Nettoyage des tables pour garantir une propreté constante et une expérience agréable.
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
  • Entretien régulier de la salle, mise en place des tables et vérification de la propreté générale.

Serveuse en restauration

Amar Sarl
Luxembourg
2014.01 - Présent
  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Information des clients sur la composition des plats et sur l'origine des produits.
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Préparation des boissons froides et chaudes, des cocktails, tirage des bières.
  • Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.

Formation

Études secondaires - 10e année - Générale

École secondaire
Népal

Compétences

  • Prise des commandes
  • Transmission des commandes
  • Préparation des boissons
  • Débarrassage des tables
  • Organisation des tables
  • Propreté et hygiène
  • Méthodes de nettoyage
  • Anticipation des besoins clients
  • Rapidité d'exécution
  • Connaissance des vins
  • Adaptabilité aux situations
  • Motivation constante
  • Sourire et amabilité

Informations complémentaires

  • Passion pour les cuisines du monde
  • Gastronomie

Langues

Anglais
Intermédiaire
Français
Intermédiaire
Luxembourgeois
Notions
Hindi
Bilingue
Népalais
Langue maternelle

Chronologie

Serveuse en restauration

Amar Sarl
2014.01 - Présent

Serveuse en restauration

LHASA SARL
2003.04 - 2025.11

Études secondaires - 10e année - Générale

École secondaire
Shanti SapkotaServeuse